Dihari minggu yang semua org ada di rumah,wow!! asyik wow! pasti ada makan besar +pasti ada main masak-masak..wow i like!!!Apabila 3 orang tukang masak berganding bahu sambil bermain masak-masak ini lah hasil nya...memperkenalkan 3 org tukang masak En Mishan... ketua Cheff iaitu Pn Sapiah Samsuri A.K.A ibu mithali yg sanggup menyediakan makanan yg enak-enak(heheeh bodek-bodek!) Penolong Cheff iaitu Cik Anisz A.K.A akulah spe lagi budak ciut miut..cumil-cumil gitu..heheeh..Ajk Cheff jatuh kepada Cik Shue Aida A.K.A kakak tersayang (bodek nie cukup bulan belanja maxi dresses yg ciut miut idaman hati + belt ranggi yer)sory sbb letak kamu kat Ajk jer hihihi kamu kan suke potong-potong bawang.....Apabila 3 cheff beraksi ini lah hasil nya..whoaaaa!! leh masuk jaguh kg kte yer..hihiihih
BAWAL MASAK STIM
Jom kita start main masak-masak.....
Cara-cara menyediakan hidangan ini...
Bahan-bahan:
- Ikan bawal
- Bawang Merah,Bawang Putih,Bawang besar,Cili Besar,Daun Sup,Daun Bawang.(dihiris)
- Asam Boi
- Sos cili
- Sos Tiram
- kicap Manis Kipas Udang
- Goreng bawang merah dan bawang putih sehingga garing.
- Angkat bawang yang telah digoreng,tinggal kan sedikit didalam kuali.masuk kan sos cili,sos tiram dan kicap.
- Masukan Asam Boi.
- Masukan garam n secukup rse..n tgu sehingga sos masak...
Cara-cara Penyediaan ikan.
- Basuh ikan dengan bersih,susun ikan ke dalam loyang.
- Curahkan sos yg telah siap dimasak bersama bawang besar.susun cantik-canti na....
- Pastu tabur cili besar lah.....ikut step na...hihihhihi
- Tabur daun sup n daun bawang ,kemudian bawang yg telah digoreng td.
- Lastly,kukus...
Tgk pic bawah nie nampak x asap wap nyer kuar...adess!! lapar......yummy!yummy!
Hidangkan dalam pinggan cantik-cantik dan boleh lah makan...
P/s:besh nyer bile ada mak yg macam Pn Sapiah...nt sy cuti kte main masak-mask lg ea....